kedd, június 12, 2012

Próbálkozások a kenyérrel

Tegnap sütöttem tönkölylisztből és kenyérlisztből valami lepényke félét, ami el is fogyott, de nem nagyon kelt meg, lehet, hogy az élesztőpor miatt. Ma sütöttem ír szódás kenyeret, ami jól nézett ki, viszont kicsit sem volt kenyér íze, inkább valami sütire emlékeztetett, dacára a len és napraforgó magoknak. Nem nagyon ízlik a gyerekeknek, pedig jó lett volna inkább nem élesztővel sütni. A kovásszal való sütés eddig nem nagyon jött össze, de lehet, hogy teszek még kísérleteket.
Tegnap jó nagy esőnk volt, legalább nem kell locsolni. Nem voltunk a pünkösdi 3 napban sehol, de ez nem is szokatlan. Nem is lett volna miből menni semerre.

Nincsenek megjegyzések: